Molto presto un momento meraviglioso arriverà al risveglio della natura. Nei caldi mesi primaverili vorrei cambiare una giacca paffuta con un cappotto elegante con una silhouette rigorosa, lasciare pantaloni di lana nell'angolo posteriore dell'armadio e mettere su gonne corte, jeans attillati e sottolineare la vita sottile della punta. E in tutti questi testi c'è solo un problema. La primavera deve essere salutata sottile. È possibile perdere peso rapidamente se la neve si scioglie? Certo che puoi.
Molto presto un momento meraviglioso arriverà al risveglio della natura. Nei caldi mesi primaverili vorrei cambiare una giacca paffuta con un cappotto elegante con una silhouette rigorosa, lasciare pantaloni di lana nell'angolo posteriore dell'armadio e mettere su gonne corte, jeans attillati e sottolineare la vita sottile della punta. E in tutti questi testi c'è solo un problema. La primavera deve essere salutata sottile. È possibile perdere peso rapidamente se la neve si scioglie? Certo che puoi.
Oggi parleremo di uno dei modi più veloci ed efficaci per perdere peso, Diet Pierre Dukan. Sì, sì, è secondo il metodo di questo nutrizionista che arriva regolarmente sotto forma di Jennifer Lopez, Giselle Bundhen, Kate Midleton e Penelope Cruz. E oggi riveleremo il lavoro scientifico del maestro francese da mangiare, che perdi peso e mantieni una forma per molti anni.
Dalla storia della nutrizione
Più di 30 anni fa, un neurologo ha deciso dalla professione Pierre Dukan di aiutare il suo amico a gestire l'obesità e ha sviluppato una dieta proteica. In soli 5 giorni dopo il nuovo regime alimentare, un amico ha lasciato più di 2 chilogrammi e nei successivi 3 giorni - 1,5 chili. Da quel momento in poi, Dukan ha iniziato a migliorare una dieta e è riuscito a creare un sistema di alimentazione che non è solo efficace per perdere peso, ma anche per ottenere risultati eccellenti.
Qual è l'essenza della dieta di Ducan?
Questa dieta a basso contenuto di carboidrati non ci costringe a limitare il numero di alimenti consumati quotidianamente. L'unica cosa necessaria per la perdita di peso è ripensare il menu a favore dei prodotti proteici.
Soggetto alla dieta di Ducan in tutte le fasi, dovrebbero anche essere osservate diverse semplici regole:
- Bevi 1,5-2 litri di liquido ogni giorno.
- Escludi grassi e maionese dal menu.
- Ridurre la quantità di sale e sostituirla con una varietà di spezie aromatiche.
- Ci sono 2-3 cucchiai di brane di avena ogni giorno.
- Guida uno stile di vita mobile. Ad esempio, vai più spesso, sali le scale a piedi e fai esercizi.
Fase di nutrizione
La dieta famosa comprende quattro livelli coerenti. Le prime due fasi contribuiranno a ridurre il peso e due fasi finali: consolidano il risultato e rimangono sottili per molto tempo.
Soggetto alla nutrizione, devi limitare la tua dieta inaspettatamente e lasciare solo prodotti proteici nella tua tavola:
- Carne a basso contenuto di grassi: pollame, manzo, maiale, pancetta;
- Pesce e frutti di mare;
- Uova di pollo e quaglie;
- Prodotti lattiero -caseari a basso contenuto di grassi;
- Il formaggio tofu.
Livello 1. Attacco
Tutto inizia con una lotta attiva con il sovrappeso. Dukan si offre di "attaccare" chilogrammi con proteine.
L'elenco dei prodotti consentiti durante la nutrizione comprende 72 posizioni proteiche. Se mostri un po 'di ingegnosità, è del tutto possibile preparare piatti incredibilmente deliziosi. La cosa principale è prestare attenzione al contenuto di grassi dei prodotti e selezionare posizioni a basso contenuto di grassi.
Perché il nutrizionista raccomanda di consumare prodotti proteici? Tutto è semplice. Dopo la sua digestione, il corpo spende più forze e corrispondenti calorie contenute nelle stesse proteine.
Il menu approssimativo dell '"attacco" per la giornata sembra segue:
- Colazione: frittata di uova e latte, tè o caffè;
- Pranzo: filetto di pollo cotto nel forno, tè verde;
- Snack pomeridiano: gamberi, cozze o altri frutti di mare, un pezzo di formaggio;
- Cena: pesce, kefir a basso contenuto di grassi.
Di norma, le persone nella prima fase perdono 1,5-4 chilogrammi.
La durata dell '"attacco" dipende dal numero di chili aggiuntivi: se il sovrappeso 20 kg non supera, è sufficiente eseguire questa fase entro 3-5 giorni. Se il sovrappeso da 20 a 30 kg è, è meglio attaccare le proteine per 5-7 giorni. E per coloro che hanno più di 30 chilogrammi, si raccomanda di aderire alla nutrizione proteica per 7-10 giorni.
Livello 2. Cruise
Molti nutrizionisti chiamano questa fase un livello di cambiamento. Nella seconda fase, 72 proteine vengono aggiunte a 28 tipi di verdure e nuovi sapori vengono visualizzati nel menu del peso di perdita. Nella "crociera", il paziente è autorizzato a mangiare pomodori, cetrioli, peperoni e altre verdure con califormi bassi. Puoi fare insalate da frutta fresca e cuocere e cuocere.
Come nella prima fase, non puoi limitarti nel numero di prodotti ammissibili. Ogni giorno è importante in alternativa proteine e verdure (verdure con proteine).
Il "menu di crociera" approssimativo per il giorno sembra segue:
- Colazione: un pacchetto di cottage a basso contenuto di grassi con tè verde;
- Pranzo: Morte Kohl con un prosciutto a basso contenuto di grassi;
- Snack pomeridiano: un'insalata fatta di insalata di foglie e verdure consentite con yogurt;
- Cena: animale a basso contenuto di manzo tritato con verdure.
La durata della fase della crociera dipende in gran parte dal peso dell'attacco: un chilogrammo leggero è di 10 giorni della seconda fase nel primo periodo.
Livello 3. Fissaggio
In questa fase, la perdita di peso dovrebbe tornare gradualmente alla solita dieta.
Una varietà di muesli, pane, riso, pasta fatta di biancheria dura, oli vegetali, patate e, naturalmente, tutti i frutti tranne l'uva possono essere aggiunti a una persona già conosciuta e amata. Ducan raccomanda anche 2-3 piccoli cucchiai di miele ogni giorno. Il cibo proteico dovrebbe essere completamente dedicato a un giorno alla settimana.
Il menu approssimativo per la giornata a livello di fissaggio sembra segue:
- Colazione: casseruola di formaggio cottage, tè verde;
- Pranzo: zuppa di pesce, un pezzo di pane integrale con crusca;
- Snack pomeridiano: frutta;
- Cena: verdure al vapore, manzo cotto a basso contenuto di grassi.
La fase di consolidamento può richiedere da 10 a 30 giorni a seconda di quanti chilogrammi ha raggiunto la donna.
Livello 4. Stabilizzazione
La quarta fase di dieta a dieta chiusa comprende tre regole principali:
- Un giorno alla settimana gli "attacchi" e solo i prodotti proteici devono essere dedicati.
- Mangia tre cucchiai di oatbrane ogni giorno;
- Guida uno stile di vita mobile: per preferire le scale, andare di più a piedi.
Il menu approssimativo per il giorno in fase di stabilizzazione sembra segue:
- Colazione: pancake fatti di farina d'avena con crema di formaggio cottage e fragole;
- Pranzo: zuppa di grano saraceno con pollo, insalata senza rifornimento di rifornimento, diversi pezzi di pane con crusca;
- Snack: fagiolini con aglio, un pezzo di formaggio e pomodoro;
- Cena: pesce con limone, insalata di frutta.
La durata della fase dipende dal desiderio di rimanere in forma e sentirsi meglio. Per molti, il periodo di stabilizzazione dura per tutta la vita.
Come puoi vedere, la dieta efficace di Ducan non solo ti consente di perdere peso e sentirti meglio, ma anche di padroneggiare piatti nuovi, deliziosi e sani, che possono deliziarti anche dopo aver perso peso. È tempo di padroneggiare alcune ricette spettacolari per la fase di attacco.
Schnitzel "milla"
Abbiamo bisogno:
- MINE MINAGGIO DELLA PROGA 7,5% grasso - imballaggio 400 grammi;
- Cipolle - 1 cipolla;
- Cucchiaio o crusca di segale;
- Spezie: aglio secco, pepe nero, sale - gusto;
- Latte magro - gusto;
- Un cucchiaio di olio vegetale.
Mescola tutti gli ingredienti sopra e forma una piccola schnitzel. Lubrificare la padella con una spazzola con burro (prendi solo un olio poco piccolo), scalda lo schnitzel su ciascun lato a fuoco alto e friggi.
Quindi metti lo schnitzel a forma di ceramica con uno strato e versa il latte in modo che nasconda la carne. Passo per cotto.
Salsicce piccanti
Abbiamo bisogno:
- Carne macinata al pollo 5% grassi - imballaggio 400 grammi;
- 1 cipolla;
- 1-2 spicchi di aglio;
- 1 uovo;
- Spezie: curcuma acuta, usura, pepe nero, aglio secco e sale a piacere.
Mescola tutti gli ingredienti con un mixer. Distribui il film alimentare sul tavolo e mettila dentro la miscela. Trasforma i film sotto forma di salsicce e lega saldamente i bordi con un filo da cucina. Posizionare un prodotto fragrante e semi -finanziato nel congelatore. Ottieni salsicce piccanti nel film secondo necessità e cuoci nel film.
È difficile guardare la dieta di Ducan?
In effetti, la dieta di Ducan avrebbe richiesto molto tempo dalle donne 15 anni fa. Dovresti cercare una carne a basso contenuto di grassi di varietà diverse e pensare a nuovi gusti per non "rompere" dai carboidrati.
Fortunatamente, manzo a basso contenuto di grassi, pollo, tacchini e carne di maiale sono disponibili sotto forma di bistecche, carne tritata, polpette, viti, tavolette, gulash, salsicce e patatine per tutti. Nel catalogo di prodotti a base di carne di diversi marchi puoi vedere carne scremata e creare un piatto per te in ogni fase della dieta di Dukan, non peggio che in Buckingham Palace.
Buon appetito!